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汾酒“地球胃·1510工程”之二十四：舌尖上的艺术大师

一款酒的问世，是一个极为复杂的过程。餐桌上，人们品尝到的酒，酒种不同，风格各异。不同酒体之间，口感明显不同，相同酒体之间，又有细微差别。这些差别是怎么产生的呢？宴请聚会，人们愉悦地体验“舌尖上的...

05月04日 79 次浏览发表评论

在历届中国书协主席中，关于张海的争议最大。争议的焦点在于，书协主席应该是德高望重的大书法家，还是卓有成就的书协组织者？张海张海是一位卓有成就的书协组织者。他从上个世纪70年代就进入河南某县的文化管...

06月14日 96 次浏览发表评论

把粮食通过蒸煮的方法由生变熟，然后摊晾、发酵，是直到今天黄酒、白酒等中国传统酒业的基本工艺。其中，由煮熟发展到蒸熟，是中国酒业发展史上一个重要的分水岭。特别是对于以固态发酵、固态蒸馏为特征闻名于世界的...

05月17日 75 次浏览发表评论

哲学家说，“良知是人类最珍贵的医药，有了它，世间便充满了光和力量”。 500年前，被称为“两个半圣人”之一的明朝大儒王阳明，创立了著名的“心学”，风靡亚洲，其核心宗旨便是“致良知”。 “良知”是一个国...

08月10日 91 次浏览发表评论

中华国学的典籍，莫过于经史子集全书《永乐大典》和《四库全书》。如果简化一下，就是《儒家十三经》和《二十四史》；如果再简化，就是十三经；再简化就是四书五经。儒家文化在中国古代居于主导地位，《十三经》作为...

05月22日 71 次浏览发表评论

摘要：中国食品安全网记者获悉，12月21日，“中华老字号振兴·汾酒发展战略研讨会”在太原隆重举行。与会专家深挖品牌内涵，探寻汾酒发展路径。研讨会上，与会各界专家就《汾酒复兴战略研究报告》开展研讨，还见...

04月25日 257 次浏览发表评论

人类诞生以来，一直在思考一个问题：宇宙的本源到底是什么？中国古人将宇宙的起源，以及万物变化的过程，融合成一句话，即“道生一，一生二，二生三，三生万物”。 “一”指混沌一体的宇宙，“二”指阴阳，“三”...

06月10日 80 次浏览发表评论

汾酒集团自2016年7月着手策划“地球胃?1510工程”（即“一五一十说汾酒”），2017年2月正式发布，共摄制相关节目50集，围绕“清香”、“国香”、“地球胃”三个主题。 “地球胃”即中华母亲河黄河...

01月01日 109 次浏览发表评论

随着H5产品《第一届文物戏精大会》持续刷屏，一批沉睡了千百年的文物一夜爆红，被千千万万网友所熟知。正襟危坐于博物馆里，乏人问津、日渐蒙尘；化身“戏精”，则分分钟晋身“网红”，家喻户晓。是不是会有第二届...

06月15日 75 次浏览发表评论

大家都知道我们是炎黄子孙。炎，就是炎帝神农氏；黄，就是黄帝轩辕氏。炎帝部落和黄帝部落是兄弟部落，是早期中国两个最大的部落集团，我们中华民族都是这兄弟部落的后裔。根据古史记载，炎帝和黄帝都是伏羲的儿子...

05月15日 82 次浏览发表评论