汾酒百贤传奇!中日两国佛教领袖共饮汾酒︱汾酒百贤013:赵朴初 ▲山西交城玄中寺 ▲山西汾阳杏花村 在山西省汾阳到交城不足百华里的范围内,有两个中华文化重要的祖庭。一是中国佛教净土宗的祖庭——山西交城玄中寺;一是中国酒文化的祖庭——山西汾阳杏花村。 ▲昙鸾和尚 净... 05月27日 730 次浏览 发表评论 阅读全文
汾酒百贤人民大会堂《江山如此多娇》是他画的┃汾酒百贤012:关山月 《清明诗意图》 关山月 汾酒博物馆藏 在汾酒集团收藏的众多书画作品中,出镜率最高的当属关山月的《清明诗意图》,作品创作于1978年夏天。这幅国画,把杜牧的《清明》诗表现得非常贴切。远处是杏花深处汾酒香... 05月26日 964 次浏览 发表评论 阅读全文
汾酒百贤服务三朝,被8个皇帝恩宠的“竹叶酒诗人”︱汾酒百贤011:庾信 南北朝时期有一位诗人,诗圣杜甫对他非常佩服,竟然用三首诗来赞美他。第一首是《戏为六绝句·其一》:庾信文章老更成,凌云健笔意纵横。今人嗤点流传赋,不觉前贤畏后生。第二首是《咏怀古迹五首·其一》:支离东北... 05月25日 660 次浏览 发表评论 阅读全文
汾酒百贤这个工艺决定了白酒的前世今生︱汾酒百贤010:贾思勰 中国是一个被酒文化浸染的国度。从甲骨文、诗经、李白、杜甫、杜牧一直到四大名著,酒都是一个非常重要的角色,“无酒不成史,无酒不成诗”。但是相对于汗牛充栋、浩如烟海的酒诗词、酒故事,关于酒类工艺的科学实证... 05月24日 598 次浏览 发表评论 阅读全文
汾酒百贤天上掉下个中山酒︱汾酒百贤009:狄希 《周礼·酒正》介绍了先秦时期酒的三种类型。一是“事酒”。贾公彦认为是“冬酿春成”。二是“昔酒”。“久酿乃熟,故以昔酒为名。对事酒为清,对清酒为白。”也就是说酒液比事酒要清亮透明,但比清酒要浑浊。三是“... 05月23日 691 次浏览 发表评论 阅读全文
汾酒百贤儒学十三经里竟然也有汾酒工艺?︱汾酒百贤008:戴圣 中华国学的典籍,莫过于经史子集全书《永乐大典》和《四库全书》。如果简化一下,就是《儒家十三经》和《二十四史》;如果再简化,就是十三经;再简化就是四书五经。儒家文化在中国古代居于主导地位,《十三经》作为... 05月22日 622 次浏览 发表评论 阅读全文
汾酒百贤孔门72贤人的第一贤应该是谁?│汾酒百贤007:子夏 从山西省杏花村向北眺望,一脉远山如黛,其势嵯峨,当地人称这座庄重沉稳、舒缓亲切的大山为“子夏山”。子夏山绵亘蜿蜒,百岩竞秀,山壁峭立,状若锦屏,自古就是山西风景名胜之一。相传春秋末、战国初,孔圣人弟子... 05月21日 768 次浏览 发表评论 阅读全文
汾酒百贤汾酒精神与三晋精神︱汾酒百贤006:唐叔虞 2017年10月11日,在中国共产党山西杏花村汾酒集团有限责任公司第一次代表大会上,汾酒集团党委书记、董事长李秋喜提出了实施“11936”中长期汾酒复兴战略。其中一个重要的组成部分,是要大力弘扬一个精... 05月20日 648 次浏览 发表评论 阅读全文
汾酒百贤杏花村人开创过一个小国家,你敢信吗?!︱汾酒百贤005:鬲国国君 商族好酒。商纣王酒池肉林、骄奢淫逸而亡国的故事妇孺皆知。其实,商族不仅仅是商纣王嗜酒,也不仅仅是王公贵族嗜酒,而是全民族嗜酒。在1966年到1979年河南安阳殷墟西区发掘的939座平民墓葬中,有575... 05月19日 535 次浏览 发表评论 阅读全文
汾酒百贤尧舜宫廷酒,今日杏花村︱汾酒百贤004:尧舜 中国汾酒史人物杏花村酿美酒,就一定有消费美酒的人。比如黄帝、尧、舜,而且尧、舜的酒量都特别大。古籍《孔丛子·儒服》:“平原君(战国赵武灵王之子)与子高(孔子后人孔穿)饮,强子高酒,曰:‘昔有遗谚:尧舜... 05月18日 674 次浏览 发表评论 阅读全文