尧舜宫廷酒,今日杏花村︱汾酒百贤004:尧舜

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尧舜宫廷酒,今日杏花村︱汾酒百贤004:尧舜

中国汾酒史人物杏花村酿美酒,就一定有消费美酒的人。比如黄帝、尧、舜,而且尧、舜的酒量都特别大。古籍《孔丛子·儒服》:“平原君(战国赵武灵王之子)与子高(孔子后人孔穿)饮,强子高酒,曰:‘昔有遗谚:尧舜千钟,孔子百觚,子路嗑嗑,尚饮十榼。古之圣贤,无不能饮也,吾子何辞焉?’”这段话的大致意思是:孔子的六世孙孔穿与赵国公子平原君是好朋友。孔穿的学问很好,但是酒量有限。平原君请孔穿喝酒,不停地劝酒。孔穿说自己不能再喝了,平原君不仅强迫孔穿喝酒,还抬出孔穿最崇敬的古人和先人劝酒。平原君说,古代有这样一句民谚:尧舜饮千钟酒不醉,孔子能喝一百觚,连一喝酒话就多的子路都能一饮十榼。古代圣贤没有不能喝酒的。你是圣人之后,每天读圣贤书,怎么好意思说不喝呢!尧舜千钟,其实就是说尧舜酒量大到怎么喝也喝不醉的程度。那么,尧舜喝的酒是什么酒?与杏花村有关系吗?1、尧舜的都城都在山西

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尧舜尧舜是古代中国历史中,黄河流域出现的两位德才兼备的部落联盟首领。尧又称陶唐氏,发祥地在今山西汾河流域的运城和临汾。舜又称有虞氏,他在接替尧担任部落联合体首领之前接受尧的考察时,曾在历山(山西中条山别称)耕田,在雷泽(今山西芮城北)捕鱼,在河边的陶城(今山西永济蒲州镇北)制陶,后来尧把他封在虞地(今山西平陆西南),担任部落联合体首领后,又定都蒲坂(今山西永济),说明舜的活动中心也在现在山西的西南部。2、山西临汾陶寺遗址确定为尧的都城

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山西临汾陶寺遗址陶寺遗址是中国黄河中游地区以龙山文化陶寺类型为主的遗址,距今3900—4300年。位于山西省临汾市襄汾县陶寺村南,东西约2000米,南北约1500米,面积280万平方米。是中原地区规模最大的龙山文化遗址。陶寺遗址在中华文明形成和发展中的地位和贡献:(1)最早的测日影天文观测系统;

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陶寺遗址出土文物(2)发现了到遗址发掘为止最早的文字,比甲骨文早500多年;(3)发现了中国最古老的乐器;

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陶寺遗址出土文物(4)发现了中原地区最早的龙图腾;(5)发现了到遗址发掘为止世界上最早的建筑材料——板瓦;(6)发现了黄河中游史前最大的墓葬;(7)发现了中原地区最大史前城址和宫城。中国社会科学院考古研究所所长王巍指出,“尧都平阳”正在为不断获得的考古资料所证实,陶寺就是尧的都城;没有哪一个遗址能像陶寺遗址这样全面拥有文明起源与形成的标志;“尧都平阳”正在走出传说时代成为信史。陶寺遗址已经进入文明阶段,是实证中华文明5000年历程的重要支点。知名考古学家、北京大学考古文博学院教授李伯谦认为,临汾陶寺遗址的社会组织已经超越古国阶段而进入王国阶段,是典型的崇尚“军权—王权”模式的代表,是中原地区第一个出现的王国。陶寺就是尧都,就是文献记载的尧的中心所在、都城所在。中国社会科学院考古研究所研究员何驽从陶寺遗址出土文字自证、《尚书·尧典》系统对比等四个方面论述得出结论:陶寺是最初的“中国”;陶寺是“尧都平阳”;“尧舜禹传说时代”不是传说,是真实存在的信史;中国最早的国家社会不是夏朝,而是“帝尧邦国”,甚至更早。3、陶寺文化的一部分属于杏花文化《山西襄汾县陶寺遗址Ⅱ区居住址1999—2000年发掘简报》把山西县陶寺遗址Ⅱ区遗存分为早、中、晚三期。简报称:“中期陶器有双鋬鬲、斝、釜灶、扁壶、单耳罐、高领罐、圈足罐、豆等。晚期有肥足鬲、双鋬鬲、单把鬲、斝、扁壶、大口罐、折肩罐、圈足罐、豆、杯、盉、鬹等”。其中的扁壶、杯、盉都是饮酒器具。在陶寺遗址的其他区域,还发掘有壶、瓶、觚、温酒器等。而其中的鬲,却是杏花文化传播的结果。张忠培先生认为:“侧装双鋬鬲主要分布于晋中及晋南地区,也多见于晋西南及与之相邻的豫陕的部分地区。杏花文化是侧装双鋬手陶鬲的大本营”。(肥足鬲)“不见于杏花文化,主要分布于临汾盆地。临汾盆地的襄汾陶寺遗址、襄汾中梁村和洪洞侯村诸遗址,均发现过这类陶鬲。经过大规模发掘而做过系统工作的则是其中的陶寺遗址。这里在指出它和杏花文化有些区别的同时,暂将其归入杏花文化”。

尧舜宫廷酒,今日杏花村︱汾酒百贤004:尧舜

陶寺遗址出土文物“发现于(山西襄汾县陶寺遗址Ⅱ区居住址)的肥足侧装双鋬手陶鬲,可以说明杏花文化侧装双鋬手陶鬲及其文化的后裔,在汾河下游还延续到了夏纪年,并有所发展”。4、尧舜千钟,喝的是杏花村酒

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尧都文化尧都文化的一部分属于杏花文化,有这么三种可能性:第一,杏花村部落是尧国的重要组成部分,以制作陶器和酿酒著名,在尧都开设了许多陶器作坊和酿酒作坊,是那个时代的国陶与国酒;第二,杏花村部落是相对独立的一方诸侯,在尧都有着较大的影响力,道理与第一种可能性相同;第三,杏花村部落联盟完全独立于尧舜部落联盟之外,但双方有着密切的经贸关系。用更通俗的比喻,当时的杏花村部落与尧都的关系,或许像明清时期杏花村酒与北京市场的关系,北京的会馆大部分是晋商会馆,北京人消费的酒大部分是山西汾酒;也或许像新中国成立之时,汾酒成为第一国宴用酒。因为杏花村酒当时是唯一的国酒,没有之一。

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